La Incubadora “Made in Yucatán”
El Salto de la Ingeniería a la Apicultura Sostenible
Por Jorge Alanis Zamorano
Para Nuevas Rutas
El Ingeniero León Felipe de la Rosa León, egresado del Instituto Tecnológico de Conkal y actual estudiante de la maestría en Producción Pecuaria Tropical en la misma institución, quien ha liderado el desarrollo de una innovadora incubadora portátil para abejas reina.
Este proyecto no solo representa un avance tecnológico para el sector apícola en el sureste, sino que también ilustra cómo la investigación local, impulsada por la necesidad de nuevas y diferentes práctica, puede ofrecer soluciones de muy alto impacto en la producción y en la economía.
León Felipe, quien combina su formación de ingeniero con el estudio de maestría, se enfocó en este proyecto tras identificar uno de tantos puntos vulnerables en la apicultura regional: la alta mortalidad de las celdas reales. Al retirar las celdas de la colmena madre, la falta de control en las condiciones ambientales resultaba en pérdidas significativas, afectando directamente la productividad y la calidad genética de los apiarios.
La Precisión del Ingeniero al Servicio de la Colmena
El motivo detrás de este trabajo es profundamente práctico: dar una respuesta a la necesidad urgente de los apicultores de garantizar la supervivencia de sus futuras reinas durante el transporte y la manipulación garantizando, a su vez, una efectiva y real producción.
El diseño de la incubadora, actualmente en proceso de protección de patente, se basa en la precisión ingenieril para replicar las condiciones óptimas del interior de la colmena:
- Control Térmico Estricto: La incubadora mantiene la temperatura en el rango crítico de 34.5 °C a 35 °C. El Ingeniero León Felipe subraya que cualquier desviación fuera de este estrecho margen resulta en la muerte de la celda real.
- Humedad Esencial: Se logra sostener la humedad entre 60% y 70%, un factor indispensable para el desarrollo saludable de la larva de la reina.
El Impacto Económico y Genético en el Sureste
La importancia de este trabajo radica en el valor de una abeja reina de calidad. Anteriormente, los apicultores utilizaban métodos limitados y poco fiables o recurrían a incubadoras estáticas que eran demasiado costosas. Al proveer una herramienta accesible en su costo y altamente eficaz, este desarrollo local garantiza que las colmenas tengan reinas más fuertes, lo que se traduce en mayor población y mejor producción de miel. El enfoque del Ingeniero León Felipe fue crear una solución práctica y económica pensada específicamente para las necesidades del apicultor del sureste.
Los resultados de las pruebas han sido sumamente alentadores, confirmando una alta tasa de éxito en la supervivencia de las celdas reales. El compromiso del equipo del Tecnológico de Conkal, liderado por un talento local en etapa de maestría, subraya el potencial de la ingeniería y la investigación para fortalecer la actividad apícola, asegurando su sostenibilidad y elevando su competitividad a nivel nacional.
