Una cucharada de miel y una historia de generaciones

Por: Jorge Alanis Zamorano Hay personas que no solamente trabajan en el campo: llevan el campo dentro. La ingeniera Nelly Ortiz es una de ellas. La conozco desde hace más de diez años y, cada vez que vuelvo a encontrarme con ella, descubro una nueva etapa de una historia que comenzó cuando apenas tenía ocho […]